里脊扒饼是一款深受大众喜爱的传统中式快餐美食，其主要制作步骤如下：，1. 准备原料：猪里脊肉（切薄片）、生姜、蒜末、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、胡椒粉、淀粉和清水。，2. 腌制肉片：将猪肉肉片用刀背轻轻拍打至肉质均匀且有...