肉末茄条是一道简单易做的家常菜，主要由番茄、瘦肉末和各种调料 *** 而成，将番茄切块或切片备用，然后用油热锅凉油，放入瘦肉末翻炒至变色；接着加入葱姜蒜爆香后加入番茄块煸炒至软烂；最后加入适量的盐、糖、生抽、料酒等调料，继续翻...