河南炸鸡块的 *** 过程主要包括以下步骤：，1. 准备食材：选用新鲜鸡肉，剁成约5cm见方的小块，放入大碗中，加入生抽、料酒、盐、胡椒粉等调味料腌制30分钟。，2. *** 面糊：将面粉、淀粉、鸡蛋、食用油、食糖等原料混合搅拌均...