本文介绍了红烧鲫鱼最正宗的做法，包括食材准备、烹饪步骤和技巧，首先准备好新鲜的鲫鱼、调料等，然后将鲫鱼煎至两面金黄，加入调料烧制，最后收汁出锅，制作过程中需要注意火候和调料的搭配，以确保鲫鱼的鲜嫩口感和入味效果，这道菜色...