买回的姜在几天内变红，这可能与储存环境和姜的新鲜程度有关，若储存环境湿度较高，姜易受氧化而变色；若姜本身不新鲜，也可能加速变色过程，具体变红的时间因各种因素而异，无法给出确切天数，为保持姜的新鲜，建议存放在干燥通风处，一...