家常炒鸡胗子的做法简单易学，首先准备食材，包括鸡胗、葱姜蒜等调料，将鸡胗处理干净，切块备用，热锅凉油，放入调料炒香，加入鸡胗翻炒至变色，加入适量的水，炖煮一段时间，最后收汁出锅，这道菜口感鲜美，是一道家常下饭菜。家常炒鸡...