挑选山竹时，首先要观察其外表，选择新鲜、果实饱满、颜色鲜艳的，其次检查果壳，选择柔软而有弹性的，避免选择过硬或过软的，接着数外壳的瓣数，一般瓣数多的果实里面的果核相对较小，果肉更多，最后注意重量，新鲜的山竹较重，且多个山...