不粘锅可以用来 *** 戚风蛋糕，但需要注意锅的材质和性能是否适合烘焙用途，戚风蛋糕需要高温烘烤，因此选择导热性好、耐高温的不粘锅较为理想， *** 戚风蛋糕的关键在于正确的配方和烘焙技巧，如掌握好蛋白打发、面糊搅拌等步骤，才能 *** 出松软细腻的蛋糕，使用不粘锅 *** 戚风蛋糕需要注意锅具选择和烘...