南乳是一种以黄豆为主要原料，经过特定发酵工艺 *** 而成的食品，具有独特的香味和口感，南乳在中国南方地区尤为常见，常被用作烹饪中的调味料，为菜肴增添特殊风味，因其发酵工艺和特殊的味道，南乳在烹饪中具有一定的独特性和广泛应用价值。南乳究竟是何物？ 南乳,又被称为红腐乳或红方，是以豆腐...