剁椒鱼 *** 简单美味，先将鱼处理清洗干净，再用调料腌制入味，接着将剁椒均匀铺在鱼上，放入蒸锅中蒸熟即可，这道菜色香味俱佳，鱼肉鲜嫩，剁椒香辣，是家常菜中的佳品。烹饪剁椒鱼，一道充满湖南风味的经典佳肴,其 *** 流程如下： 准备材料：精选鲜鱼一条（约重500克），剁椒、姜蒜、小葱等配料...