南京凉粉调料汁 *** 独特，首先熬制特制酱料，加入花椒、八角等香料，慢火炖煮，凉粉则经过特殊工艺制成，口感滑嫩，调料汁以酱油、醋、蒜泥、香菜等调制，味道丰富， *** 时，将凉粉切块，浇上熬制好的酱料，辅以适量调料，搅拌均匀，南京凉粉调料汁美味独特，口感爽滑，是南京地区的特色美食之一，摘要...