五花肉炖燕鱼是一道美味佳肴， *** 时，先将五花肉切片，焯水处理去除血沫，处理燕鱼，去鳞去内脏，洗净备用，将五花肉和燕鱼一同放入锅中，加入适量的水，加入姜片、葱段等调料，慢火炖煮，炖至鱼肉鲜嫩，五花肉熟透即可，这道菜肉质鲜美，口感丰富，是家常美食的不错选择。五花肉与燕鱼共炖的烹饪 *** ...