想要炖出美味又简单的鱼，可以尝试家常做法，首先准备好食材，包括鱼、油、调料等，将鱼清洗干净，切块备用，热锅凉油，放入鱼块煎至两面金黄，加入适量的水，放入调料如葱姜蒜、料酒、酱油等，炖煮20-30分钟即可，家常炖鱼做法简单...