红烧腐竹是一道美味的中式菜肴， *** 时，先将腐竹泡发，然后切段备用，炒锅中加入油，烧热后加入腐竹翻炒，再加入适量的酱油、糖、盐等调料，慢炖至入味，收汁出锅，即可享用这道色香味俱佳的红烧腐竹。如何 *** 美味的红烧腐竹？ 提前一个晚上用凉水泡发腐竹,这样可以避免腐竹出现中间“夹心”的情...