风味茄子是一道家常菜品， *** 简单，口感独特，主要材料为茄子和调料， *** 时，先将茄子切片，油炸至软，再与蒜末、辣椒等调料炒制，最后加入适量的调味料，翻炒均匀即可，风味茄子口感鲜美，色泽艳丽，是家庭餐桌上的美味佳肴。家常风味...