*** 炸土豆丝的过程简单易行，将土豆洗净切成细丝，浸泡去除多余淀粉，沥干土豆丝，加入调料如盐和胡椒粉拌匀，将土豆丝裹上面粉或淀粉，放入热油中炸至金黄酥脆，捞出沥干油份，趁热撒上喜欢的调料如孜然或辣椒粉等，即可享用美味的炸土...