炒山药条是一道简单易做的家常菜，将山药去皮洗净，切成条状，先焯水处理去除多余淀粉，再沥干水分备用，热锅加油，放入山药条翻炒至微黄，加入蒜末、姜末等调料提味，最后加盐、鸡精等调味即可，此菜肴口感鲜美，营养丰富，具有滋补强身的功效。家常炒山药条的做法 山药、胡萝卜、木耳、青椒、红椒...