清炒芥菜是一道简单易做的家常菜，将芥菜洗净切段，准备蒜末、姜末等调料，热锅凉油，放入调料炒香，接着加入芥菜翻炒，可根据口味加入适量盐、鸡精等调味品，炒至芥菜断生，即可出锅盛盘，清炒芥菜色泽鲜绿，口感爽脆，是家庭餐桌上的美味佳肴。家常清炒芥菜的做法 材料：芥菜一棵，姜适量，红辣椒...