凉拌莴笋丝是一道清爽可口的凉拌菜， *** 时，先将莴笋去皮洗净，切成细丝，然后加入适量的盐、味精、香油、醋等调料拌匀，最后撒上葱花和芝麻，即可食用，这道菜口感脆爽，味道鲜美，是夏季消暑的好选择。凉拌莴笋丝,美味又健康！下面是做法分享： 挑选新鲜的莴笋是关键,如何判断莴笋的新鲜度呢？...