小酥肉是一道美味可口的家常菜，其正宗做法简单易学，首先将猪肉切成条状，用料酒、生抽、葱姜蒜等调料腌制入味，然后将腌制好的肉条沾上淀粉和鸡蛋液，放入油锅中炸至金黄色，最后可根据口味加入适量的调料翻炒，小酥肉口感酥脆，肉质鲜嫩，是一道家常美食的不二之选。家常小酥肉的经典做法 精选上...