本文将介绍清炖白条鱼的做法，首先准备所需材料，包括白条鱼、葱姜蒜、料酒、盐等，将鱼清洗干净，斩成块状备用，热锅凉油，放入鱼块煎至两面金黄，加入清水，加入葱姜蒜和料酒，用小火慢炖，直至鱼肉熟透，最后加盐调味即可享用美味的清炖白条鱼。清炖白条鱼的做法 用料： 白条鱼一条（约重三斤...