本文介绍了五花肉酸菜炖血肠的家常做法，首先准备好五花肉、酸菜、血肠等食材，将五花肉切片煎炒至微黄，加入酸菜翻炒，然后加入清水，煮至沸腾后，将血肠放入炖煮，期间加入调料如盐、料酒等，炖至血肠熟透即可，这道菜口感丰富，五花肉与酸菜的搭配使得汤汁鲜美，血肠的加入更是增添了口感层次。家常...