**炖牛肉香料配方包括多种香料，如草果、八角、香叶等， *** 时先将牛肉焯水去血水，再用清水洗净，接着将香料、牛肉放入锅中炖煮，加入适量的食盐、料酒等调味品，慢火炖煮数小时，直至牛肉熟透入味，其口感鲜美，肉质鲜嫩，香料香气扑鼻，是**家常美食之一，摘要字数控制在100-200字之间。...