韭菜苔炒肉丝最正宗的做法？韭菜苔炒肉丝的 *** 步骤如下：韭菜苔洗净，切去老根，切成寸段装盘备用。瘦猪肉切成粗细均匀的丝。炒锅上火放油烧热，放入肉丝煸干水分，再放其他调味料上色调味。放入韭菜苔煸炒至断生。放小米辣、盐、蚝油，翻炒均匀即可。以上就是韭菜苔炒肉丝最正宗的做法，您可以根据自...