韭菜苔炒肉丝最正宗的做法？

韭菜苔炒肉丝最正宗的做法？

韭菜苔炒肉丝的制作步骤如下：

韭菜苔洗净，切去老根，切成寸段装盘备用。

瘦猪肉切成粗细均匀的丝。

炒锅上火放油烧热，放入肉丝煸干水分，再放其他调味料上色调味。

放入韭菜苔煸炒至断生。

放小米辣、盐、蚝油，翻炒均匀即可。

以上就是韭菜苔炒肉丝最正宗的做法，您可以根据自己口味去做，希望您做出美味的佳肴。