如何做绿梗菜花炒肉？绿梗菜花炒肉是一道简单的家常菜，以下是 *** *** ：1、 花菜的选择：更好选用青梗的。然后在根部把它切成小块儿，放入空盆中，放入半勺食盐，加入适量清水没过花菜，浸泡两分钟，去除农药残留和虫卵。2、 准备小料：葱花、蒜片备用。五花肉切成薄片备用。3、 花菜焯水：锅中...