蒸茄子的调料汁的做法？准备食材：茄子2根，红小米辣26克，青小米辣26克，米醋130克，生抽190克，美极鲜酱油17克，鸡粉13克，味精12克，白糖15克，大蒜末20克。1.茄子清洗干净后，然后切去茄蒂，蒸茄子更好不要去皮，带皮不仅口感味道更好，而且营养也丰富。2.茄子去蒂后不要...