清蒸珍宝蟹的做法是什么？清蒸珍宝蟹 *** *** ：1:准备珍宝蟹一只，用刷子刷洗干净，用筷子从两眼中间戳进去，取下蟹盖及内脏，再稍加清洗 2:取一盘子放蟹，在蟹肉上放上葱姜片，撒少许精盐、黄酒、胡椒粉，水开后上笼蒸8分钟取出...