炒山药怎么做？以下是炒山药的简单做法：所需材料：- 山药 1根- 肉丝 适量- 蒜末 适量- 姜末 适量- 青椒 1个- 酱油 适量- 盐 适量- 白胡椒粉 适量- 生粉 适量- 油 适量做法：1.将山药去皮，切成丝或者片，肉丝和青椒也切成丝备用。2.在一小碗中混合适量的酱油、盐...