正宗水蒸蛋糕配方比例？正宗水蒸蛋糕的配方比例如下：食材：鸡蛋2个低筋面粉50克细糖30克玉米油15克牛奶15克做法：将鸡蛋的蛋清和蛋黄完全分开，将蛋清放入冰箱冷藏备用。将蛋黄和细糖用电动打蛋器打至颜色变浅，体积膨胀，变得像蛋黄霜。将玉米油和牛奶混合后，倒入蛋黄霜中，搅拌均匀。将低...