凉拌豆角的家常做法？凉拌豆角家常做法：之一步：准备食材1.豇豆一把，把两头掐掉，有老筋的顺便扯下来，老筋影响口感。然后洗干净切成2厘米左右的段，清洗干净放在盆中。2.红辣椒一片，去籽后切成宽条，有青有红、搭配起来比较好看。3.几粒大蒜，用刀背拍扁后，顺势往后拉一下，这样不会拍飞，...