炸辣椒碎的做法？材料：- 辣椒（可以选择辣度适中的辣椒，如指天椒、尖椒等）- 植物油步骤：1. 将辣椒洗净并晾干，然后切成小段或者小块备用。2. 取一个平底锅，将植物油倒入锅中，加热至中高温。3. 将切好的辣椒放入锅中，用铲子翻炒，直到辣椒变得香脆和微微变色。4. 关火，用漏网或...