小猪肝家常做法？咱们先准备一块猪肝，把它的筋膜去除， 然后切成薄片备用。然后我们将猪肝放入水，料酒和盐，把它抓洗干净去除血水， 然后沥干水分备用。先下来，我们开始腌猪肝，放入少许盐，不要放太多只是增加底味，胡椒粉少许，鸡蛋一个，生粉适量，然后我们将它抓匀 最后放入少许的油，...