炖羊腿的做法步骤？主料羊小腿3根辅料大葱半棵 大蒜1头 姜1块 桂皮1块花椒1撮 良姜1块 干红辣椒4个 香叶3片 草果4粒 白芷2片 盐适量红烧酱油适量做法步骤1.羊小腿3根，让商家用电锯将其分成几段，这样骨头中的营养可以渗透在汤里，也方便食用骨髓；泡凉水15分钟，将其中的部分...