干丁香鱼怎么烧好吃？材料：- 丁香鱼（500克）- 盐（适量）- 生姜（适量）- 葱（适量）- 料酒（适量）步骤：1. 将丁香鱼洗净，去除内脏，晾干备用。2. 在丁香鱼的表面切上几刀，以便腌制入味。3. 在碗中加入盐、生姜、葱和料酒，搅拌均匀，将丁香鱼放入碗中腌制20分钟左右。4...