青梅酒更佳比例?泡青梅酒的比例一般是青梅:白酒:黄冰糖=1:1:0.7,也就是一斤青梅需要一斤酒和七两糖1。如果想要甜度低一些,可以适当减少冰糖的用量,改成0.7左右2。如果不能喝酒的,可以用度数低一点的白酒,度数在35度左右,冰糖比例加到1.52。另外,做青梅酒的材料比例也很重...
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