**的特色美食有哪些？**海拔极高，一般植物不利于生长，主要农作物只有青稞，所以**地区主食比较匮乏，大部分的食品是肉类和乳品类，也被称为“红食”和“白食”，冬天当然以红食为主，便于御寒；而夏天多吃白食。其中牛羊肉、酥油...