上海萝卜丝饼做法？上海萝卜丝饼的 *** *** 如下：准备面粉，加水调成糊状，醒十分钟。萝卜切丝加盐，腌制片刻，挤干水分，加点鸡精拌匀。油锅预热，磨具也要一起预热。磨具留点底油，加入一勺面糊，大概在三分之一左右。放入萝卜丝，也是三分之一左右的量。再加一勺面糊盖住。放入油锅炸一会。很快就定...