端午节午饭食谱？推荐3道菜：一，凉拌鸡丝1，鸡胸肉洗净，从中间片开加快熟透。凉水下锅，加入料酒、花椒、姜、葱，大火煮开，撇去浮沫后小火将其煮熟。2，将煮熟的鸡肉捞出，自然冷凉，或者放在凉水中加快冷凉。3，准备一些黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜末、香菜段。4，鸡肉冷凉，将其撕成细丝。5，热...