襄阳牛肉面牛肉怎么炖？牛肉应这样炖：1，牛肉要买腰圈上的。2，买回后把它切成不大不小的块。3，放在凉水浸泡洗净。4，然后放在锅里用开水过一遍。5，捞起后放在高压锅里，放入足够的水。6，加调料，桂皮、花椒、八角、干辣椒、小回香、白芷、陈皮、姜、丁香、料酒、酱油。7，在高压锅里煮30...