风干鸡怎么吃更好吃？风干鸡做成糍椒风干鸡更好吃。哈哈，我今天晚上刚吃的之一步，将姜葱剁碎放入料酒调匀后腌渍10分钟，滤出汁液制成姜葱水。第二步，将姜葱水、精盐、十三香粉调制好后将鸡腌渍3小时，上笼旺火蒸30分钟蒸透，分别将糍椒和剁椒剁碎，加入味精、葱油、花椒粉制成蘸汁待用。第三步...