炸黄鳝的家常做法？食材明细鳝鱼500克、盐适量、花生油适量、料酒1瓶盖、小葱1根、姜1小块、蒜4瓣炸鳝鱼的做法1、将鳝鱼切成薄厚两厘米的鱼段，洒上盐，加入适量料酒，腌制30分钟左右2、蒜，葱切碎，姜切丝备用3、起锅烧火...
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