宝鸡的凉皮瓜瓜做法？一、和面　　取适量面粉，放入盆中，往盆中加水，边加水边沿一个方向搅拌，将面粉和成面团，将面团表面揉搓光滑，然后用湿布将面团盖住，放半个小时以上，让面团醒一下。　　二、洗面筋　　将醒好的面团放入盆中，加...