开一家收费三四十块钱的自助火锅赚钱吗难开三四十有点太便宜了，即使开起来，也很难有利润。1、吃火锅，大多数人都是以吃肉为主的，你又是自助，你拿什么赚钱；2、火锅吃的肉大都是羊肉，牛肉，即使你货拿回来是冰的，一个人三四十，也...