莴笋炒肉最正宗的做法准备食材：莴笋200克、五花肉100克、蒜3瓣、姜1块、小米椒5克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、油适量。步骤 2莴笋洗净去皮切片。步骤 3五花肉洗净切片。步骤 4姜切片。步骤 5蒜切片。步骤 6小米椒切圈。步骤 7起锅倒油，油热加入蒜、姜爆香。步骤 8然...