回味无穷欲罢不能的黑椒牛肉粒是如何做出的将牛仔盖切成小丁再用圆葱，香油，姜片，红酒，盐味精腌制15分钟，捡去圆葱和姜片放少许淀粉搅拌均匀下油锅炸至肉丁干香即可，锅内放黄油少许在放黑胡椒碎煸炒出香味在放牛肉粒翻炒即可。港式黑胡椒牛肉粒大厨做法1.牛肉切成等量的小丁，牛肉另外区分。2...