何大厨的油焖大虾做法主料鲜虾16只辅料小葱1颗大蒜2瓣生姜1块调料酒酿半碗番茄酱1.5勺料酒少许生抽2勺胡椒粉半勺花生油适量1. 买回来的大虾洗干净。2. 用剪刀剪掉胡须和虾脚。3. 用牙签挑去虾线。4. 剪掉虾枪。5. 去掉沙包用清水清洗干净。6. 再用厨房纸将虾身上的水擦干净...