烤猪肉怎样做爆皮酥脆我了解到的广式脆皮烤肉是:选用带皮三层五花肉做的，冷水下锅煮至七分熟后捞出，用竹签（也可用刮鱼鳞的钢丝刷）在猪皮表面密密麻麻的扎孔，然后趁热在表皮刷上一层蜂蜜再进行烤制！因为此菜没做过所以实在抱歉！怎么烤猪肉皮才好：准备材料：猪皮500克、烧烤酱50g、八角一...