西安李姐凉粉做法1. 豌豆淀粉100g加入清水100ml，搅拌均匀。2. 锅中放入清水500ml烧沸，慢慢倒入水淀粉，不停搅拌至透明浓稠。3. 将粉糊倒入保鲜盒中，放入冰箱冷藏15分钟至凝固，取出脱模，切条装盘。4. 碗...