怎样自制巧克力冰激凌1，鸡蛋去清留黄，放到容器里面，和奶粉，牛奶，炼乳一起搅拌均匀成蛋奶液。2，巧克力选择原味黑巧克力，切成小碎块，方便后面加热融化使用。3，蛋奶液开小火，慢慢煮沸，在煮的同时加入白砂糖和巧克力碎块，要一直搅拌到他们完全融化。4，煮好的巧克力蛋奶液，放到容器里面凉...